Porsaan ulkofileestä leikattu, mureutettu perhosleike. Näiden pihvien tekoon valikoidaan ulkofileen parasta keskiosaa, joten pihvit ovat aina tasalaatuisia ja kauniita. Mausta mielesi mukaan, ja käristä kypsäksi. Kokeile kuivamaustaa pihvit grillimausteseoksella, sekä viimeistele barbequekastikkeella paiston loppuvaiheessa.
Porsaan Ulkofileepihvi Naturell
| Ravintoarvo/ | 100g |
|---|---|
| Energia: | 532 kJ / 127 kcal |
| Rasva: | 4,5 g, Josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,8 g |
| Hiilihydraatit: | 0 g, Josta sokereita: 0 g |
| Proteiini: | 22 g |
| Suola: | 0,1 g |
| Lihan alkuperä: | Suomi |
