Halloumivarras
Porsaan fileekääryle
Naudan fileevarras
Naudan paistikääryle
Karitsan karekyljys
Karitsan grillivarras
Grillikasvikset
Broilerin pekonipihvi
Broilerin fileetasku
Hot wings
Karitsan grillipihvi
Broilerin grillivarras
Porsaan grillivarras
Täytetty herkkusieni
Lihan asiantuntija Lahdesta
Lihasampo on Lahdessa sijaitseva lihatukkuliike. Meiltä saat tuoreet laatulihat, joustavan asiakaspalvelun ja korkean toimitusvarmuuden saman katon alta. Teemme myös räätälöityjä tuotteita asiakkaidemme toiveiden pohjalta. Ota yhteyttä niin kehitetään teidän kauppanne kanssa seuraava hittituote!
Valikoidut laatulihat kauppaan toimitettuna
Kaikki tuotteemme valmistetaan suoraan tilauksesta, aina käsityönä. Hoidamme kuljetukset omalla kalustollamme Päijät- ja Kanta-Hämeessä päivittäin, joten asiakkaamme saavat aina tuoreista raaka-aineista tehdyt tuotteet sujuvasti suoraan kauppoihin toimitettuina.
Lihamme tulevat luotettavilta kotimaisilta teurastamoilta ja ne käsitellään ja kuljetetaan asiakkaille saman päivän aikana. Näin voimme varmistaa tehokkaan varaston kiertonopeuden ja tuotteiden mahdollisimman pitkän säilyvyyden ja myyntiajan.
Porsas
Valikoimastamme löydät herkkuja aina porsaan pekonipihveistä ribseihin ja mehukkaisiin grillivartaisiin. Fileekääryleet kätkevät sisäänsä maukkaan tuorejuusto-pepperonitäytteen, ja isompaan nälkään sopii valkosipulinen kilon pihvi eli lärvilauta.
Broileri
Meiltä saat broilerin fileet ja vartaat niin maustamattomina versioina kuin maukkaissa marinadeissakin. Broilerin grillivartaat ovat helppoa kesäruokaa isompiinkin illanistujaisiin, ja mausteiset wingsit dry rub -mausteseoksella tuovat sopivasti potkua leffailtaan tai kotikatsomoon.
Nauta
Naudanlihatuotteiden valikoimastamme löydät herkullisia vaihtoehtoja niin pataruokiin kuin paistamiseen. Marinoimattomat tuotteet voit maustaa itse makusi mukaan. Esimerkiksi mehevä entrecote on nappivalinta grillattavaksi.
Karitsa
Valikoimamme lampaan- ja karitsanliha tulee pakastettuna Uudesta-Seelannista. Herkuttele esimerkiksi fileillä, karekyljyksillä tai karitsan paahtopaistista tehdyillä grillipihveillä.
Paikallinen lihatukku Lahdesta
Toimitilamme sijaitsevat Lahden Jokimaalla, jonne kehitämme täysin uudenlaista tuotantolaitoksen, koekeittiön ja kasvihuoneen kokonaisuutta. Yhdistämme huipputeknologiaa ekologisiin ratkaisuihin, ja tavoitteemme on olla tulevaisuudessa aidosti hiilineutraali. Haluamme tuotekehityksen ja uusien innovaatioiden avulla luoda ratkaisuja, jotka hyödyttävät asiakkaidemme lisäksi myös ympäristöä.
Kotimaista kädentaitoa
Toimintamme perustuu laadukkaisiin lihoihin ja vahvaan käsityöläisyyteen. Ammattitaitoiset lihanleikkaajamme varmistavat tuotteiden virheettömän laadun ja valitsevat raaka-aineista vain parhaat palat. Hellävarainen ja taidokas käsittely säilyttää lihan laadun pakkaamisesta kotiin asti.
